Tous les articles Recette raisin sec
Strudel de filo aux pommes et raisins
Découvrez la recette de Strudel de filo aux pommes et raisins. Envie d'un dessert gourmand et réconfortant ? Ce strudel est parfait pour les soirées d'automne. Inspiré de la pâtisserie autrichienne traditionnelle, il allie légèreté de la pâte filo à douceur des pommes caramélisées et raisins moelleux, avec une touche subtile d'amandes en poudre et confiture d'abricots qui sublime les saveurs fruitées.
Oeufs au lait à la noix de coco
Un dessert ultra frais, très agréable. Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette d'œufs au lait à la noix de coco, un flan traditionnel revisité qui ravira vos papilles grâce à la douceur du lait et des œufs, rehaussée par les notes parfumées de la noix de coco et du rhum. Facile à réaliser, ce dessert gourmand plaira aux petits comme aux grands.
Bœuf braisé tendre en cocotte : la meilleure recette
Je vous recommande cette recette incontournable de bœuf braisé tendre en cocotte, un véritable plat réconfortant ! Longuement mijotée avec des légumes fondants, des aromates et une sauce savoureuse, cette viande devient incroyablement tendre et parfumée. Facile à préparer, cette recette traditionnelle est idéale pour les repas en famille ou entre amis.
Verrines de fête au foie gras sur pain d'épices
Découvrez la recette des Verrines de fête au foie gras sur pain d'épices, succès garanti pour cette verrine qui fait mouche à tous les coups. Ces verrines sont un véritable délice alliant la douceur du pain d'épices à l'onctuosité du foie gras, offrant un mariage subtil et raffiné de saveurs avec le confit d'oignons apportant une touche caramélisée se mariant parfaitement aux raisins secs et au miel.
Magrets aux poires épicées
Cette délicieuse recette de magrets aux poires épicées marie subtilement les saveurs sucrées et salées, surprenant vos convives avec une préparation raffinée alliant le goût fumé du magret de canard à la douceur des poires caramélisées. Le mélange d'épices et le miel apportent une touche d'exotisme, tandis que les raisins secs ajoutent une texture intéressante.
Chutney aux mirabelles
Ce chutney, c'est une petite merveille à essayer : personnellement j'adore. Cette recette automnale sublimera vos repas avec un mélange sucré-salé alliant la douceur des mirabelles à la saveur épicée des oignons et des épices. Idéal pour accompagner viandes et fromages, ce condiment relèvera vos plats de façon originale tout en conservant les saveurs estivales tout au long de l'année.
Pommes au four, aux fruits secs et à l'orange
Cette recette de pommes au four allie subtilement les saveurs automnales des fruits et des épices. Les pommes Reine des Reinettes, reconnues pour leur chair ferme et parfumée, sont farcies d'un mélange gourmand de fruits secs et d'orange. Le calvados apporte une touche de finesse qui rehausse les arômes fruités tout en embaumant votre cuisine de délicieuses effluves.
Endives au miel et aux noix
Vous avez envie d'une salade qui sort de l'ordinaire et pleine de goût ? Une délicieuse façon de déguster les endives : assaisonnées avec une douce vinaigrette au miel. La recette des endives au miel agrémentées de noix va vous séduire avec son harmonieux mélange sucré-croquant. Cette recette est issue de mon blog Cookismo.fr. Facile à préparer, elle associe subtilement le côté amer des endives à la douceur du miel et aux raisins secs, complété par le croquant irrésistible des noix.
Mini kouglofs : la recette facile
Les mini kouglofs sont de délicieux petits gâteaux moelleux d'Alsace. Cette recette facile vous permettra de réaliser chez vous ces douceurs traditionnelles, idéales pour le goûter ou le petit-déjeuner. Le fait de faire des petits gâteaux individuels les rend un peu plus croustillants. Si vous les préférez plus moelleux, faites-en un seul, plus gros, en doublant les proportions. Avec leur forme unique et leurs saveurs de raisins secs et d'amandes, ces mini kouglofs raviront toute la famille. La préparation demande un peu de patience pour laisser lever la pâte.