Tous les articles Recette miel
Farce aux fruits secs pour volaille de Noël
Et pourquoi pas préparer une volaille farcie pour Noël ? Voilà la recette de la farce aux fruits secs avec des pruneaux, abricots et marrons. Un mélange sucré-salé qui régalera toute votre table d'invités.
Quatre-quarts de Noël marbré banane, épices et chocolat
Un quatre-quarts parfait pour attendre Noël : épices, bananes et chocolat, une délicieuse alliance des goûts !
Crème de coco à la papaye et nougatines au sésame
C'est un bon dessert aux fruits : vous pouvez remplacer la papaye par la mangue ou l'ananas Victoria.
Cake aux pommes Golden du Limousin, noix de l'Ardèche et miel
De belles pommes golden du Limousin... et l'idée d'un cake où elles soient utilisées entières afin d'en profiter pleinement. En y ajoutant des noix et du miel au citron au goût puissant est inimitable, j'ai fait ce cake qui a beaucoup plu !
Pintade au cidre et au miel
Cette pintade mijotée au cidre et au miel offre un mélange délicat de douceur et de notes légèrement acidulées. La viande devient tendre et parfumée, enveloppée d'une sauce gourmande au goût subtil. Un plat chaleureux, idéal pour un repas réconfortant ou une table de fête.
Macarons sapins chocolat blanc-miel
Des macarons comme une forêt de sapins.
Lasagnes craquantes aux trois fromages et aux légumes oubliés
Couleur et parfums d'automne, se remémorer... Sublimer des saveurs "oubliées"... Des textures variées qui se complètent... Des flocons de feta pour un hiver à savourer... Une touche sucrée, et perdurer...
Soupe de rutabagas et croûtons de pain d'épice
Savourez cette soupe de rutabagas et croûtons de pain d'épice. Recette extraite du livre Secrets de soupes aux Editions Les P'tits Bérets. ©Les P'tits Bérets
Truffes confiseur
Craquantes autour, tendres et moelleuses au milieu, elles se conservent à température ambiante plusieurs semaines.