Tous les articles Recette pâtes
Tourte parmentière
Mon plat préféré.
Steak haché gratiné aux oignons, jambon cru et fromage de Chimay ... tagliatelle à la roquette
Un plat réconfortant et quelque peu calorique pour combattre le temps glacial. Et pour ceux qui font régime... il y a de la roquette ! Le fromage de Chimay est Belge... si vous n'en trouvez pas, un autre fromage convient aussi.
Lasagnes Vénitiennes
Une recette inspirée de la recette de nigella lawson.
Boeuf au vin de Mareuil, orange et chocolat
Un plat de saison à déguster idéalement avec des pâtes fraîches à l'orange.
brochettes de boeuf façon souvláki, salade de pâtes grecque au concombre et à la feta
Retrouvez ma recette de brochettes de bœuf façon souvláki, salade de pâtes grecque au concombre et à la feta. N'étant pas une grande fan de porc, j'ai opté pour du bœuf pour ces brochettes aux épices grecques. Vous pouvez bien entendu utiliser du porc, du poulet ou de l'agneau. Je les ai accompagnées d'une salade de pâtes bien fraîche et de quelques tomates cerise poêlées. Ajoutez quelques gouttes de citron sur la viande ou les pâtes au moment de déguster... Un délice !
Sauté de boeuf au curry
Découvrez ma recette de curry de bœuf, un plat de viande délicieusement parfumés aux saveurs chinoises ! Servir avec des nouilles aux oeufs ou du riz.
Filet de bœuf en habit de fête
Très raffiné et goûteux.
Poisson... d'avril
Hummm du poisson... Eh non ! Poisson d'avril. Il s'agit de joue de bœuf !
Fondant d'agneau et pâtes à l'épeautre
Un plat original, riche en saveurs et extrêmement savoureux