Tous les articles Recette pâtes
Pâtes sauce rosée aux haricots blancs
Cette recette de Pâtes sauce rosée aux haricots blancs, extraite du livre "Dévorer les légumineuses" de Eye-Lyne Auger, paru aux éditions de l'Homme. Bon à savoir : il est possible de réaliser cette sauce instantanément, en laissant tremper les noix de cajou seulement le temps de faire la préparation. Sans long trempage, la sauce sera moins lisse et crémeuse, mais le goût sera tout aussi délicieux !
Le tendron de veau de Cyril Lignac
Le chef Cyril Lignac a suggéré sur RTL un plat ultra-gourmand et réconfortant : un délicieux tendron de veau mijoté et servi avec un accompagnement crémeux, filant et régressif… le mac and cheese ! Découvrez sa recette.
Les conchiglies au chou-fleur et fruits secs de Julie Andrieu
Exit les pâtes carbonara et les spaghettis bolognaise en été ! Place à la fraîcheur avec cette recette de pâtes aux choux-fleurs et fruits secs signée Julie Andrieu.
Bento de poulet frit karaage
La recette de Bento de poulet frit karaage est extraite du livre Ultimate bento de Marc Mastumoto et Maki Ogawa. Le karaage, un aliment de base de la cuisine familiale au Japon, est l'un des composants de bento les plus populaires, car il est délicieux à température ambiante. Chaque foyer a sa propre variante, mais cette recette est un classique qui fera fureur, même auprès des plus difficiles.
Mille-feuille de ravioles Ossau-Iraty & Pimenton de la Véra
Vous allez être surpris par cette recette de mille-feuille de ravioles Ossau-Iraty & Pimenton de la Véra proposée par la marque de ravioles Giraudet.
Pâtes au pesto, avocat et tomates cerises
Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes. Un plat végétarien, bon marché, délicieux et léger. De plus, il est très facile et rapide à faire. Parfait pour un soir en semaine.
Marmite façon dieppoise & tagliatelle fraîches, sauce au curcuma et persil
Marmite façon dieppoise & tagliatelle fraîches, sauce au curcuma et persil proposée par la marque HELLOFRESH
Pavé de bœuf sauce Bercy & linguine aux carottes et fromage italien
Simple et délicieuse, on adore cette recette de pavé de bœuf sauce Bercy & linguine aux carottes et fromage italien proposée par la marque HELLOFRESH
Pâtes aux petits pois (Pasta e piselli)
Les pâtes aux petits pois font partie du patrimoine culinaire italien, et plus particulièrement de la Sicile et de la région de Naples. Pour ma version, j'ai décidé de laisser tomber la pancetta, et de préparer une version plus végétale, en associant le petit pois et le radis, grâce à ma recette de pistou bien relevé à l'ail. Quelques rondelles de radis roses pour la touche couleur, et voici un plat printanier à servir pour un repas en famille ou entre amis.