Tous les articles Recette pâtes
Lasagnes au bœuf, poireaux et échalotes
Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques. Laissez-vous tenter par cette recette revisitée, alliant la saveur du bœuf à la douceur des poireaux et échalotes. Ce plat réconfortant saura ravir les papilles grâce aux couches de pâtes fondantes et sa sauce crémeuse parfumée au thym.
Risotto crémeux au safran
Découvrez la recette de Risotto crémeux au safran, un bon plat savoureux pour accompagner un poisson en papillote. Ce mets emblématique de la cuisine italienne allie saveurs délicates et textures onctueuses. La préparation demande patience et attention, mais le résultat en vaut la peine : vous obtiendrez un risotto parfumé rehaussé par le parmesan qui ravira vos papilles.
Lasagnes au bœuf, courgettes et aubergines
Un plat gourmand et complet, cette délicieuse variante des lasagnes traditionnelles allie le goût savoureux du bœuf à la douceur des légumes du soleil. La recette marie habilement courgettes et aubergines à la viande hachée, rehaussée par une sauce tomate parfumée. Un véritable voyage gustatif en Méditerranée qui ravira les papilles de toute la famille avec un équilibre parfait entre textures fondantes et croustillantes.
Riz aux Knackis
C'est une recette super rapide. Vous cherchez une idée de repas rapide et réconfortant ? Ce riz aux Knackis est la solution parfaite pour un dîner express et savoureux. Alliant la douceur du riz à la gourmandise des saucisses, ce plat complet saura ravir petits et grands. Facile à préparer avec des ingrédients simples, il vous permettra de concocter un repas familial en un rien de temps.
Pâtes aux courgettes et ricotta
Je vous propose un plat rapide à réaliser et bien gourmand. Ma petite famille s'est régalée, même les enfants. Cette délicieuse recette estivale marie la fraîcheur des courgettes à la douceur de la ricotta. Ce plat de pâtes savoureux se prépare en un rien de temps, idéal pour un repas en semaine avec une touche salée apportée par les lardons et le piment d'Espelette qui relève subtilement l'ensemble.
Riz aux légumes
Voici une délicieuse recette de riz aux légumes, parfaite pour un repas équilibré et coloré. Ce plat complet associe la douceur du riz à la fraîcheur croquante des légumes de saison. Facile à préparer, il plaira à toute la famille grâce à ses saveurs méditerranéennes. Cette recette est également idéale pour accommoder les restes de légumes et peut facilement être adaptée selon vos préférences ou les produits disponibles.
Riz aux aubergines à l'asiatique
Idéale pour utiliser des restes de riz cuit, cette recette peut se préparer également avec des courgettes ou des poivrons. Ce riz aux aubergines à l'asiatique est un plat complet et savoureux. Les dés d'aubergines tendres se mêlent harmonieusement au riz parfumé, relevé par les notes piquantes du gingembre frais et la douceur des oignons nouveaux.
Pâtes façon tartiflette : la recette facile
Je n'avais plus de pommes de terre mais il me restait du reblochon dans mon frigo. J'ai donc décidé de faire une tartiflette en remplaçant les pommes de terre par des pâtes. C'est un régal qui allie le meilleur des pâtes et la tartiflette, avec ses saveurs alpines, combinant des pâtes onctueuses, des lardons savoureux et le goût unique du reblochon.
Risotto aux petits lardons
Découvrez la recette du Risotto aux petits lardons, une préparation accessible et économique qui plaît aux petits comme aux grands. Ce plat réconfortant allie la gourmandise des lardons fumés à l'onctuosité du riz. Les arômes du bouillon de volaille se marient parfaitement avec le côté fumé des lardons, tandis que l'oignon apporte une touche de douceur.