Tous les articles Recette pâtes
Conchiglie sauce à la bière, champignons grillés et bœuf
On glisse tout doucement vers la cuisine d'automne. À nous les champignons et les mijotages. Voici un bon plat réconfortant mijoté à la bière, qui convient pour les grandes tablées.
Gratin de pâtes à la viande hachée et au gouda
Un plat qui réchauffe les papilles : une recette réconfortante et savoureuse qui ravira toute la famille, le gratin de pâtes à la viande hachée et au gouda. Ce plat complet associe des pâtes al dente à une sauce riche avec viande hachée et poitrine de porc, relevée d'herbes aromatiques, nappé généreusement de fromages fondants pour former une croûte dorée.
Gratin de ravioles du Dauphiné au parmesan et lardons
Voici une recette super facile et rapide pour cuisiner les ravioles du dauphiné que j'adore. Laissez-vous tenter par ce gratin de ravioles au parmesan et lardons, un plat réconfortant qui allie la douceur des pâtes farcies à la saveur du fromage italien et le croquant des lardons. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez un gratin onctueux et doré, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Salade de pâtes farfalle au thon, olives, tomates cerise et basilic
Cette recette de salade de pâtes farfalle au thon, olives, tomates cerise et basilic est un véritable délice estival. Rafraîchissante et colorée, elle allie la douceur des pâtes à la saveur iodée du thon, rehaussée par le croquant des tomates cerise et l'arôme des olives noires. Le basilic apporte une touche de fraîcheur méditerranéenne à ce plat simple mais gourmand.
Minestrone de légumes de grand-mère : la recette facile
Vous pouvez mettre les légumes de votre choix. Dans cette version, je n'ai pas mis de tomates parce que je n'en avais pas sous la main, mais c'est mieux d'en ajouter une. Pour les haricots blancs, vous pouvez également les inclure si vous le souhaitez. Ce minestrone s'adapte à vos envies en ajoutant des pâtes courtes pour plus de consistance et ravira petits et grands.
Salade de pâtes à la feta et au pesto
Simple, rapide et parfait pour accompagner vos barbecues tout l'été, cette salade de pâtes méditerranéenne est un délice estival qui combine des saveurs ensoleillées. La feta apporte une touche crémeuse tandis que le pesto maison au basilic frais rehausse ses notes aromatiques. Les tomates séchées ajoutent douceur et acidité bienvenue. Facile à préparer, ce plat complet se déguste froid lors des repas en extérieur ou les journées chaudes.
Farfalle au thon et au pesto
Envie d'un plat de pâtes savoureux et estival ? Cette recette de farfalle au thon et au pesto ravira vos papilles avec ses saveurs méditerranéennes. Le mariage du thon albacore et du pesto maison apporte une fraîcheur inégalée à ce plat simple mais délicieux. Les farfalle, ces pâtes en forme de nœud papillon, se prêtent parfaitement à cette recette en retenant la sauce dans leurs replis.
Salade de pâtes au poulet curry et à l'avocat
Une salade originale, fraîche et complète. Cette salade de pâtes au poulet curry et à l'avocat est un délice estival qui allie fraîcheur et saveurs exotiques. Le mélange de textures entre les pâtes al dente, le poulet tendre et l'avocat crémeux offre une expérience gustative agréable. Les notes épicées du curry se marient parfaitement avec la douceur de la mozzarella, tandis que le jus de citron apporte une touche acidulée qui réveille les papilles.
Salade de pâtes au jambon
Envie d'un plat complet, savoureux et rafraîchissant pour l'été ? Cette salade de pâtes au jambon saura combler vos papilles. Alliant la douceur des pâtes colorées à la texture fondante du jambon, elle offre un mélange de saveurs rehaussé par la fraîcheur des tomates et le croquant des pignons. L'œuf dur apporte une touche gourmande, tandis que la vinaigrette maison lie harmonieusement tous les ingrédients.