Tous les articles Recette italienne
Tiramisu maison au cacao en poudre et Nutella : la recette facile
Un tiramisu très facile à réaliser avec son coeur moelleux et sa petite touche de nutella qui plait énormement aux enfants !
Tiramisu aux copeaux de chocolat
Dessert à préparer la veille.
Le Piramisu ou tiramisu à base de pain d'épices
Le pain d'épices reste un incontournable des fêtes de fin d'années et associé au chocolat, il devient un dessert parfait pour les repas de famille.
Tiramisu à la ganache au réglisse
Le tiramisu à la ganache au réglisse est une variante au tiramisu classique, une façon originale de découvrir le dessert. Il ravira les grands et les petits avec son goût de bonbon, sa fraîcheur, à déguster sans modération !
Tiramisu à la liqueur de café : la recette facile
Voici une variante délicieuse du célèbre dessert italien.
Tiramisu aux Oréo au Thermomix
A tomber par terre. Recette qui sera aimée par les plus petits comme par les plus grands.
Paccheri alla Norma
Spécialité de Catane, en Sicile, les paccheri sont ces énormes pâtes courtes en forme de tube, encore plus larges que les cannelloni, d'ailleurs faciles à farcir aussi. Vous les achetez chez les traiteurs italiens ou sur Internet (Mon Italie en ligne, par exemple). Ou rabattez-vous sur les calamari (un brin plus courtes), voire les rigatoni ou penne.
Focaccia sans pétrissage à fermentation lente
Une focaccia de paresseuse avec un minimum de manipulation… Évidemment, c'est au prix de trois jours de patience, mais quel plaisir en la dégustant, par exemple, trempée dans une bonne huile d'olive en guise d'apéritif !
Torta della nonna crémeuse
Fondez pour cette version crémeuse de la torta della nonna, un dessert typiquement italien à base de pâte brisée, crème pâtissière et pignons de pin. D'après une recette proposée par le CNIEL. Recette et stylisme : Annelyse Chardon Crédit photo : Julie Mechali / Cniel