Tous les articles Recette italienne
Tiramisu aux fraises
Une envie de fraises et de Tiramisu ? J'ai donc combiné les deux et voilà cette "régalade" à servir au dessert ou au goûter, pour un repas de famille ou pas.
ravioles à la ricotta et au crabe, sauce au fenouil
Retrouvez ma recette de ravioles à la ricotta et au crabe, sauce au fenouil. La sauce au fenouil apporte de la fraîcheur tandis que la farce au crabe apporte la gourmandise.
Grands Ravioli Fromage de Chèvre & Fines Herbes avec sauce légère aux raisins, éclats de noisettes et thym
Retrouvez cette recette de grands ravioli au fromage de chèvre & fines herbes avec une sauce légère aux raisins, éclats de noisettes et thym. Une recette gourmande à souhait, qui vous fera voyager directement en Italie ! © Crédits photo : GiovanniRana
ravioli ricotta épinards et mascarpone, petits pois, stracciatella et pesto vert
Retrouvez cette recette de ravioli ricotta épinards et mascarpone, petits pois, stracciatella et pesto vert. Cette recette savoureuse vous fera voyager directement en Italie ! © Crédits photos : GiovanniRana
A la découverte de l'empire Giovanni Rana
Le pape des pâtes fraîches nous a reçu à Vérone, dans son usine. Reportage au sein d'une entreprise familiale qui a su faire connaître ses pâtes dans le monde entier.
Cannelloni au thon et pesto de tomates et basilic
Découvrez ces cannelloni au thon et pesto de tomates et basilic à la béchamel légère pour un gratin gourmand peu calorique.
Pannacotta aux fruits des bois
Une recette facile et délicieuse.
Raviolis au saumon
Découvrez la recette de Raviolis au saumon.
Raviolis à la crème de légumes
C'est autre chose que les raviolis en boîte !