Tous les articles Recette italienne
Risotto noir et rose
Un contraste de couleurs étonnant, grâce à l'encre de seiche et aux crevettes roses, pour un plat très raffiné, qui a toujours beaucoup de succès.
Risotto safrané (alla milanese)
Direction l'Italie et plus précisément Milan avec ce risotto safrané. Un plat de riz très parfumé à servir en plat unique ou en accompagnement de viande, je trouve qu'avec de la volaille cela se marie à merveille !
Risotto vert, comme un pesto
Un risotto inspiré d'un pesto di mandorle que j'ai dégusté en Sicile.
Risotto végétarien aux champignons : la recette facile
Un plat généreux !
Risotto aux pétoncles et champignons
Découvrez la recette de Risotto aux pétoncles et champignons, un délice qui se marie très bien avec un bon verre de vin blanc, à consommer avec modération.
Risotto aux saucisses de porc
Découvrez la recette du Risotto aux saucisses de porc; un plat simple à réaliser pour un bon repas complet.
Risotto aux saveurs du sud
Découvrez la recette de Risotto aux saveurs du sud, je prépare cette recette à l'avance. C'est encore meilleur réchauffé.
Risotto crémeux oignons champignons
Découvrez la recette de Risotto crémeux oignons champignons, fondant, crémeux, gourmand...un vrai régal !
Risotto d'automne à la dinde, butternut et parmesan
Découvrez ce risotto de saison à la courge butternut, dinde et parmesan. Un savoureux plat d'automne à la fois complet et gourmand.