Tous les articles Recette papillote
Saumon en papillotes
Saumon en papillotes
Papillotes de lotte à la citronnelle
Une inspiration asiatique pour cette recette toute légère...
Papillotes de dorade
Nous partons pour la Thaïlande déguster ces délicieuses papillotes pleines de saveurs épicées. Nous nous sommes régalés, aussi bien les petits que les grands...
Cabillaud en papillote façon crumble
A la fois crumble et papillote, voilà une jolie manière d'accomoder un poisson.
Omble Chevalier au Beaufort en papillote
Une recette proposée par l'AFTalp (Association des 7 Fromages de Savoie sous signe de qualité AOP et IGP). Crédit : L'Atelier Sylvain Madelon SDB.
Papillote d'églefin et ses petits légumes
Recette proposée par Escal
Papillote de truite aux poires et crème d'amande
Une invention mais une totale réussite !
Papillote de pageot aux poireaux et chanterelles
Pour sublimer le pageot je l'ai cuisiné en papillote afin de conserver tous les parfums de sa garniture.Un simple beurre citronné ,et c'est tout, on a plus qu'à se régaler !