Tous les articles Recette printemps
Millefeuille de navets et surimi
Une recette proposée par lovesurimi. Com.
Surimi sur lit craquant de légumes, curry et wasabi : la recette facile
Une recette proposée par lovesurimi.com.
Asperges blanches à la sauce aérienne marocaine
La douceur des asperges avec le côté relevé des épices marocaines... Hmmmm ça fait chavirer mes papilles !
Asperges des sables des Landes à la sauce vierge
Une recette de Sonia Ezgulian pour Qualité Landes. Crédits photo : jc amiel – m. Leteuré – s. Ezgulian.
Tartine aux fèves
Les tartines, c'est faciles et rapides à réaliser. En voici une printanière, délicieuse et fraîche qui peux être dégustée en entrée, en brunch, en version réduite à l'apéro...
Tartines de chèvre frais aux radis roses et noisettes
Une tartine de chèvre frais avec des radis bien croquant, des oignons nouveaux et des noisettes, à déguster avec une salade verte. Une tartine printanière qui fera peut-être enfin venir le soleil...
Quiche et légumes printaniers
Pour une entrée, un diner léger, ou un pique-nique.
Charlotte de poisson aux parfums méridionaux
Une petite entrée sympa réalisée avec un reste de poisson blanc.
Cressonnade aux asperges, jambon cru et lard
C'est la première fois que je goûte le cresson cru en salade, je suis plus habituée à le cuisiner dans des veloutés tout doux et j'avais assez peur de son acidité mais en fait, mariée à d'autres ingrédients, elle se fait très discrète.