Tous les articles Recette printemps

    Verrines aux fraises et mascarpone : la recette facile

    Envie d'un dessert frais et gourmand pour l'été ? Ces verrines aux fraises et mascarpone sont la solution idéale. Alliant la douceur du mascarpone à l'acidité des fraises, le croquant de la meringue et la délicatesse du confit de violettes, cette recette facile à réaliser ravira vos papilles. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un dessert élégant et savoureux.

    Melon au cointreau et mascarpone (Dessert aux fruits)

    C'est la pleine saison, profitez-en. Découvrez une délicieuse recette estivale qui marie la fraîcheur du melon à la douceur du mascarpone et au parfum subtil du Cointreau. Ce dessert raffiné saura ravir vos papilles avec ses saveurs fruitées et crémeuses. Facile à préparer, il est idéal pour terminer un repas sur une note légère et parfumée tout en étant équilibré et savoureux.

    Verrine façon charlotte aux fraises

    Des biscuits justes moelleux et croustillants, une chantilly exquise, des fraises sucrées... Cette délicieuse verrine façon charlotte aux fraises est un dessert raffiné qui ravira vos papilles. Alliant la douceur de la chantilly à la fraîcheur des fraises et le moelleux des biscuits à la cuillère, elle offre un mélange de textures et de saveurs exquis. Facile à réaliser, ce dessert élégant impressionnera vos convives lors d'un dîner entre amis ou en famille.

  • Panna cotta vanille et son coulis de fraises à la menthe

    C'est la saison des fraises alors pour cette recette de saison j'ai voulu faire simple mais efficace : une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe. Ce dessert italien crémeux et rafraîchissant ravira vos papilles avec sa texture onctueuse, tandis que le coulis rehaussé d'une touche de menthe offre une note fruitée.

    Citrons confits au sel

    Idéal pour agrémenter tajines et couscous, les citrons confits au sel sont un incontournable de la cuisine marocaine, apportant une touche d'exotisme et de fraîcheur à de nombreux plats. Cette recette simple permet de conserver les agrumes plusieurs mois tout en développant des saveurs intenses. Elle ne nécessite que quelques ingrédients basiques et un peu de patience.

    Œufs cocotte aux asperges vertes et à la truite fumée

    Une recette délicieusement fondante, où l'œuf rencontre l'onctuosité de la crème, le croquant des asperges et le goût délicat de la truite fumée. Un plat simple et raffiné, parfait pour un brunch ou une entrée gourmande !

      Crème de betterave & Carré Frais

      Découvrez une délicieuse recette végétarienne qui marie avec subtilité les saveurs terreuses de la betterave et la douceur crémeuse du Carré Frais. Cette préparation originale ravira vos papilles par son mélange de textures et son goût légèrement relevé grâce au gingembre et aux noix. Facile à réaliser, elle peut se déguster en apéritif sur des toasts ou comme entrée sophistiquée.

      Tartinade d'avocat : la recette facile

      Frais et onctueux, un régal pour l'apéritif. Envie d'une tartinade savoureuse ? Cette recette de tartinade d'avocat est parfaite. Facile et rapide à préparer, elle combine la douceur crémeuse de l'avocat avec une touche de piquant grâce au piment d'Espelette et au tabasco. Le yaourt apporte une texture légère qui ravira vos papilles entre amis ou en famille.

      Quiche feuilletée aux rillettes de poulet

      Quiche feuilletée aux rillettes de poulet, une recette est très facile à faire avec très peu d'ingrédients. Parfaite pour régaler des amis ou la famille accompagnée d'un velouté de légumes.