Tous les articles Recette végétarienne
Carottes vichy de grand-mère
Découvrez ma recette de carottes vichy de grand-mère, grand classique de la cuisine française. Idéale pour accompagner vos viandes blanches, les carottes vichy à la crème sont une garniture simple, gourmande et rapide à réaliser pour un plat complet.
Oeuf poché (cuisson parfaite) : la meilleure recette
Apprenez à maitriser la cuisson des œufs pochés ! Temps de cuisson, bons gestes… vous saurez tout pour réussir votre œuf poché gastronomique ! Un plat facile et idéal pour vos tartines ou pour embellir une simple salade.
Gâteau roulé : la meilleure recette
Découvrez la recette de gâteau roulé léger, un délicieux en-cas gourmands grâce à sa pâte aérienne et moelleuse et ses diverses versions. Cette recette facile à faire est idéale pour réaliser sa bûche de Noël, au chocolat, au Nutella ou même en version salée !
Pommes de terres sautées
Réaliser des bonnes pommes de terre sautées croustillantes en accompagnement, cela a l'air tout simple et pourtant ! Pour les réussir, connaissez-vous les petits secrets indispensables ? Dans ma recette de grand-mère, je vous explique tout ! Si vous aimez l'ail, n'hésitez pas à en ajouter ! Elles peuvent même se préparer au four.
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
Découvrez ces lasagnes végétariennes aux légumes du soleil, aux saveurs italiennes. Sans béchamel et végétariennes, ces lasagnes, sont faciles à réaliser, légères et idéales pour un dîner en famille. D'autres idées de lasagnes végé ? Epinards, ricotta, aubergine, lentilles, légumes d'hiver... les idées veggie ne manquent pas !
Falafels libanais
Découvrez ma recette de falafels libanais traditionnels maison. Cette recette végétarienne libanaise à base de pois chiches sera idéale pour garnir vos salades, pains pitas façon kebab, à tremper dans du tzatziki ou du houmous. En plus, ils sont faciles à préparer et ultra moelleux !
Haricots verts à l'italienne
Voici une très bonne recette italienne pour préparer des haricots verts à la tomate. Quel accompagnement pour ce plat ? A vous de voir, viande grillée, poisson, omelette… Vous pouvez même ajouter des pommes de terre à l'ail pour un plat complet.
Aubergines et tomates au four
Découvrez cette délicieuse recette d'aubergines coupées en rondelles à faire griller au four. Facile et rapide à cuire, cette recette est idéale pour accompagner les viandes et poissons.
Accras de morue facile
Découvrez la meilleure recette d'accras de morue antillais, facile à préparer. Épicée et gourmande cette recette d'accras croustillants ravira vos papilles. Ajuster la quantité de piment en fonction de vos goûts.