Tous les articles Recette végétarienne
Briouates à la feta et au zaatar
Des bricks croustillants et fondants à la fois, au fromage frais et au zaatar (mélange d'épices), aux saveurs marocaines
Couscous aux légumes du potager
Je sers ce couscous aux légumes du potager avec le barbecue en été. Pour un excellent couscous : prenez des légumes à la hauteur. Je n'utilise que des légumes bio pour cette recette, qui ont le goût des légumes du potager. Le résultat en vaut la chandelle. Surtout que vous en aurez pour plusieurs repas au congélateur.
Couscous aux légumes grillés
Un plat léger, diététique et simple à réaliser.
Soupe au vermicelle
Je vous propose cette recette de bouillon à la vermicelle et à la tomate, la célèbre soupe marocaine, parfaite pour un repas du soir léger et qui réchauffe bien en hiver et également parfaite pour couper le jeûne au ftour du ramadan.
Cake à l'oseille et aux pois chiches
Aujourd'hui je vous propose un cake salé très original, sorti de l'ordinaire, qui m'a intrigué de suite. Il est super moelleux, bien parfumé, vraiment très agréable à déguster. Il se prépare très facilement et nécessite des ingrédients simples. Si vous n'avez pas d'oseille, vous pouvez la remplacer par des épinards frais.
Panais et carottes rôtis à l'orange et sauce crémeuse
Faciles et rapides à cuisiner, ces panais et carottes rôtis à l'orange au four, avec une délicieuse sauce crémeuse, régalent grands et petits. Des saveurs gourmandes et parfumées, des textures succulentes, voici la recette d'Angèle Ferreux-Maeght, extraite du livre "365 recettes et conseils pour bien manger au naturel " pour un dîner parfait.
Chou-fleur au caramel, sauce yaourt citronné
Envie d'un repas à la fois léger et gourmand, rapide à préparer ? Voici une excellente recette de chou-fleur au caramel, sauce yaourt citronné d'Angèle Ferreux-Maeght. extraite du livre "365 recettes et conseils pour bien manger au naturel".
45 recettes pour un dessert vegan et gourmand
Envie d'un dessert vegan savoureux et gourmand ? Découvrez notre sélection de recettes sucrées de gâteaux, tartes et biscuits sans œufs, ni lait, ni beurre. Mais avec du goût !
Velouté de potimarron, noix de St Jacques et huile de noisette grillée
Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de velouté de potimarron, noix de St Jacques et huile de noisette grillée proposée par Bio planète. Très gourmande, saine et facile à préparer, cette recette de velouté d'exception ravira les papilles de votre famille.