Tous les articles Recette familiale
Galette des rois à la mode bretonne
Tradition oblige, je n'ai pas pu faire sans la galette des rois pour l'Épiphanie. Mais je n'avais pas envie de frangipane, de pommes ou d'autre garniture donc nous avons tiré les rois avec une grande galette bretonne. Cette délicieuse variante se distingue par sa pâte légère et croustillante, parfumée au beurre demi-sel, ravissant petits et grands lors de l'hiver.
Galette des Rois frangipane, framboise et myrtilles
Une recette réalisée avec un atelier de cuisine, où nous avons découvert le bon mélange des fruits et de l'amande, un délice. Cette variation de la traditionnelle galette des rois allie la douceur de la frangipane aux saveurs fruitées de la framboise et myrtille. La crème d'amande onctueuse se marie parfaitement avec les fruits rouges, créant un contraste qui ravira vos papilles.
Galette des rois au chocolat fondant : la recette facile
Cette recette fait fureur auprès de tous les gens que je connais depuis plusieurs années. La galette des rois au chocolat fondant est une délicieuse variante de la traditionnelle galette à la frangipane. Facile à réaliser, elle ravira les amateurs de chocolat avec son goût intense et sa texture fondante. Idéale pour célébrer l'Épiphanie ou simplement pour se faire plaisir, elle allie le croustillant de la pâte feuilletée à la douceur du chocolat et des amandes.
Bûche au Grand Marnier et au chocolat blanc
La recette de Bûche au Grand Marnier et au chocolat blanc est un dessert festif qui ravira les papilles des amateurs de saveurs délicates. La génoise moelleuse, imbibée de liqueur d'orange, enrobe une crème onctueuse au chocolat blanc rehaussée par les notes subtiles du Grand Marnier. Ce gâteau élégant avec sa texture fondante sera sans aucun doute le point d'orgue de votre repas.
Mousse de mascarpone mangue et passion
Vous avez 10 minutes devant vous ? Vous aimez les desserts mousseux et aériens ? Ma mousse mangue passion est faite pour vous. Laissez-vous tenter par cette délicieuse mousse de mascarpone, un dessert exotique qui ravira vos papilles. Cette recette allie la douceur crémeuse du mascarpone à la fraîcheur acidulée des fruits tropicaux, pour un résultat onctueux et parfumé.
Cake moelleux choco-banane
On craque toujours pour cette recette de cake moelleux choco-banane avec une touche de rhum. Cette recette familiale est une pure gourmandise, à partager lors d'un pique-nique ou d'un brunch. Envie d'un dessert réconfortant qui allie le moelleux du gâteau, le croquant du chocolat et la douceur de la banane ? Ce cake saura ravir vos papilles avec son mélange subtil de saveurs.
Cake à l'orange : la recette facile
Le dessert préféré de mes enfants. Envie d'un dessert réconfortant aux saveurs ensoleillées ? Ce cake à l'orange est la solution idéale. Avec sa texture moelleuse et son parfum délicat d'agrumes, il saura ravir petits et grands. Simple à réaliser, cette recette ne nécessite que quelques ingrédients de base et un peu de votre temps pour obtenir un gâteau doré parfait pour le goûter ou terminer un repas en douceur.
Cake aux Carambars : la recette facile
Un gâteau qui ne colle pas aux dents alors même que son ingrédient principal est le Carambar. Cette délicieuse recette ravira les papilles des petits et grands gourmands : le cake aux Carambars, une pâtisserie originale qui revisite le classique gâteau au yaourt en y incorporant les célèbres bonbons au caramel. La texture moelleuse du cake se marie à merveille avec les notes caramélisées des Carambars fondus.
Pommes de terre au four croustillantes
Rapide, facile, bon et pas cher... que demander de plus ? Voici une recette simple et savoureuse pour transformer des pommes de terre en un délice croustillant. Ces pommes au four allient la douceur d'un intérieur fondant à une peau dorée et craquante. Avec seulement deux ingrédients, cette recette rustique met en valeur le goût naturel des pommes nouvelles rehaussé par du gros sel.