Tous les articles Recette familiale
Salade fraîcheur des quatre saisons
Ma salade peut être mangée en entrée ou en plat principal, au printemps, en été, en automne ou en hiver. Elle est très facile d'exécution.
Ragoût express de pois chiches au chorizo (cuisine du placard)
Voici une recette qui illustre parfaitement la cuisine dite " du placard "... une recette réalisée avec les ingrédients que nous avions à disposition à la maison... L'utilisation d'un chorizo fort permet d'obtenir un ragoût plutôt pimenté, un chorizo doux sera parfumé mais moins épicé et un chorizo extra fort vous fera certainement cracher du feu ! Et si dans vos placard vous trouvez du riz ou de la semoule parfumée, ils compléteront parfaitement ce ragoût...
Röstis et crème à la ciboulette
Découvrez la recette de Röstis et crème à la ciboulette, un accompagnement simple et rapide à accommoder selon les envies.
Quinoa façon mexicaine
Savourez ce quinoa façon mexicaine ! Voici une recette toute simple, d'un plat complet. Idéal lorsqu'on rentre éreinté d'une journée de travail et qu'on veut quelque chose d'un peu réconfortant.
Qarabali biz-zalza pikkanti
Bienvenu à Malte pour déguster ces délicieuses courgettes à la sauce piquante. Un vrai vrai succès à la maison surtout dû à la présence d'olives dans la sauce ! Nous les avons mangé avec un simple steack haché... délicieux !
Potimarron crémeux au four au reblochon et fruits secs
C'est une idée originale pour présenter et savourer le potimarron !
Potatoes au four au thym et paprika
Des potatoes maison cuites au four ...
Potage de chou-fleur et chantilly au curry
Une recette gourmande et originale pour sublimer le chou-fleur.