Tous les articles Recette familiale
Soupe thaï au curry, lait de coco, nouilles et poulet
Voyagez en Thaïlande depuis votre cuisine avec cette soupe au curry rouge et lait de coco. Un plat complet, parfumé au gingembre et à la coriandre, alliant la tendreté du poulet et le fondant des nouilles de riz pour une explosion de saveurs prête en moins de 40 minutes.
Msemen : La véritable recette du feuilleté marocain
Découvrez la recette traditionnelle des Msemen (feuilletés marocains). Un secret de préparation à base de semoule fine et un pliage en portefeuille pour un résultat doré. Idéal avec un thé à la menthe et un filet de miel.
Poulet en ratatouille
Succombez au mariage ensoleillé du poulet doré et des légumes du Sud avec ce poulet en ratatouille. Un plat mijoté généreux où aubergines, courgettes et poivrons confisent doucement pour offrir une viande ultra-tendre, idéale pour un dîner familial aux accents méditerranéens.
Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix
J'avais envie d'une petite mousse facile à présenter en apéro pour changer des chips !
Gâteau au yaourt basique
Découvrez l'excellente recette du Gâteau au yaourt basique, un grand classique indémodable qui fait toujours son petit effet.
Poulet au beurre de cacahuète et lait de coco : la recette facile
Découvrez une recette de poulet au beurre de cacahuète ultra-gourmande et simple à réaliser. Mariné au gingembre et au combava, puis mijoté dans une sauce onctueuse au lait de coco, ce plat exotique est l'alternative parfaite pour un repas dépaysant et réconfortant.
Tarte aux fraises 100% maison
Craquez pour cette tarte aux fraises 100% maison, le grand classique des beaux jours. Apprenez à réaliser une pâte sablée croustillante et une crème pâtissière onctueuse à la vanille pour un dessert frais, gourmand et bien plus savoureux qu'en boulangerie !
Fondant aux poires : la recette facile
Découvrez la recette du fondant aux poires, un dessert facile et économique qui ne déçoit jamais. Un gâteau ultra-fondant grâce à ses généreux morceaux de fruits et son nappage gourmand ajouté en fin de cuisson pour un succès garanti.
Kafteji tunisien
Savourez ces délicieux kafteji tunisien ! Un délicieux plat de légumes agréablement épicé, qui accompagnera parfaitement viandes et grillades !