Tous les articles Recette familiale
Pop corn au chocolat
Du pop corn au chocolat, c'est de la pure gourmandise. Une version chocolatée facile à réaliser pour le goûter ou à grignoter entre amis. La recette est simple, un peu une version rose des sables des pop corn. Ce mélange subtil de textures et de saveurs saura ravir petits et grands avec ces grains enrobés d'un chocolat noir fondant pour une expérience gustative unique.
Rissoles aveyronnaises aux pruneaux
Les rissoles aveyronnaises aux pruneaux sont des chaussons en pâte sucrée garnis d'une crème de pruneaux maison, une spécialité du sud-ouest de la France. Je vous propose de les réaliser avec une pâte sans produits laitiers. La préparation commence par le trempage des fruits pour leur conférer une texture fondante et demande un peu de patience pour façonner ces petites gourmandises qui peuvent se déguster tièdes ou froides au goûter ou en fin de repas.
Le véritable pain perdu
Découvrez la recette du véritable pain perdu, pratique pour finir les restes de pain sec. Ce délice réconfortant sublime le pain rassis en un dessert gourmand et savoureux. Avec sa texture moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, il ravit petits et grands. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients de base souvent sous la main.
Dampfnudel
Le plat de Jojo, la grand-mère de la famille, présente les Dampfnudel, une spécialité allemande délicieuse et réconfortante. Ces petits pains moelleux cuits à la vapeur sont un véritable délice pour les papilles. Avec leur texture aérienne et leur croûte dorée, ils feront sensation à table. Faciles à préparer, ils demandent néanmoins un peu de patience pour la levée de la pâte.
Bricks poire-chocolat : la recette facile
Croustillant et fondant à la fois, ces bricks poire-chocolat offrent une délicieuse alliance de saveurs. Ce dessert marie subtilement le croquant de la feuille de brick à la douceur des poires et du chocolat. Simple à réaliser, il épatera vos convives en un tour de main avec son contraste entre texture croustillante et garniture moelleuse.
Bricks banane-chocolat
Laissez-vous tenter par ces délicieuses bricks banane-chocolat, un dessert croustillant et fondant à la fois. Cette recette allie la douceur de la banane caramélisée à l'onctuosité du chocolat, le tout enveloppé dans une fine feuille de brick dorée. Facile à réaliser, ce dessert original ravira petits et grands avec son mélange de textures et de saveurs.
Poivrons farcis au four : la meilleure recette
Découvrez cette recette simple de poivrons farcis au four à la viande hachée. C'est un de mes plats préférés, parfait pour les déjeuners sous les tonnelles avec sa famille ou des amis ! Déclinez-les au thon ou à la chair à saucisse, voire en version végétarienne avec du quinoa. Accompagnez-les de riz ou de pâtes pour un plat à l'italienne !
Pâté : la recette facile
Le pâté maison est un classique de la cuisine française qui ravit les papilles depuis des générations. Cette recette facile vous permettra de réaliser un délicieux pâté fait maison, savoureux et authentique. Avec un mélange de viandes soigneusement sélectionnées et des aromates bien dosés, ce pâté promet d'être un véritable régal pour vos apéritifs ou repas en famille.
Pâté de campagne au quatre-épices
Le pâté de campagne au quatre-épices est un classique de la cuisine française, apprécié pour sa saveur rustique et son authenticité. Cette recette traditionnelle vous permettra de préparer vos propres conserves maison, idéales pour un apéritif entre amis ou un pique-nique en famille. Élaboré à partir d'un mélange de viandes de porc soigneusement sélectionnées et parfumé aux aromates, ce pâté ravira les papilles des amateurs de charcuterie.