Tous les articles Recette pâte brisée
Tarte aux pommes au mascarpone
Retrouvez ici la recette de la tarte aux pommes au mascarpone, proposée par Galbani, parfaite pour le goûter. Cette recette à base de mascarpone, pommes, œufs, sucre et pâte brisée, est inratable et sait faire plaisir aux grands comme aux petits.
Tartelettes aux trois chocolats
Ici en version Pâques mais très simple à faire sans déco, une superposition de différents chocolats, Miam !
Gâteau de Pâques de Naples Pastiera Napoletana
Dessert mythique de Naples durant la période des fêtes de Pâques. Si pas de blé cuit à disposition, blé cru mondé le faire cuire-vous même. Il faut laisser le blé tremper dans l'eau pendant trois jours et changer l'eau deux à trois fois par jour; l'égoutter puis le faire cuire comme indiqué sur le sachet. Par la suite, vous enchaînerez sur la cuisson avec le lait.
Flan pâtissier tapioca Tipiak
Découvrez cette délicieuse recette de flan pâtissier tapioca proposé par Tipiak. Facile à préparer et à petit prix, cette recette fera le bonheur des petits et des grands.
Flan pâtissier au lait d'amande
Un flan pâtissier est un mets popularisé par les pâtissiers qui présente un flan sur une base de pâte brisée. On peut rapprocher le flan du Pasteis de nata portugais, de la custard tart britannique ou du pasticciotto.
Cornes de gazelle rapides avec la pâte brisée
Voici la recette ultra-rapide des cornes de gazelle à réaliser avec une pâte brisée. Fourrées aux amandes et trompées dans l'eau de fleur d'oranger, ces petits gâteaux sont un délice dans la bouche, à accompagner avec du thé ou du café. Ils sont aussi indispensables au goûter de l'Aïd.
Tarte aux pommes en bouton de rose
À l'occasion de la Saint Valentin, on célèbre l'amour en préparant une bonne recette à son Valentin ou sa Valentine ! Pour cela, Guy Demarle apporte un petit coup de pouce avec des idées recettes pleines de tendresse comme cette tarte aux pommes en bouton de rose à réaliser à l'aide de ses moules, parfaits pour l'occasion. Crédits : Guy Demarle
Mini quiches à la poire et au jambon de Parme
Pour un apéritif original, préparez cette délicieuse recette de mini quiches à la poire et au jambon de Parme proposée par le consortium du jambon de Parme. Facile à réaliser et gourmande cette recette à petit prix régalera vos convives.
Tarte tatin confit de canard, tomates et stracciatella
Une recette de tarte tatin confit de canard, tomates et stracciatella proposée par Maison Lafitte. Pour les plaisirs d'une tarte tatin salée, mais légèrement sucrée avec des goûts différents, découvrez cette recette avec des cuisses de confit de canard, des tomates cerises et de la stracciatella.