Tous les articles Recette Saint-Jacques
Saint-jacques poêlées au champagne, purée de céleri et persil frise
Découvrez cette recette de saint-jacques poêlées au champagne, purée de céleri et persil frisé. Parfait pour les amateurs, ce plat se sert sans peine à l'approche des fêtes de fin d'année.
Coquilles Saint-Jacques gratinées
Une entrée certes très classique mais que tout le monde adore ! J'y ajoute ma petite touche perso avec des champignons, de la ciboulette et quelques suprêmes de citron, accompagnés d'un peu de pain grillé. Cette recette raffinée ravira les papilles des amateurs de fruits de mer : les Coquilles St-Jacques gratinées combinent douceur et richesse dans un plat élégant parfait pour épater vos convives lors d'un repas festif.
Entrées pour Noël : les recettes faciles et pas chères
Explorez nos meilleures recettes d'entrées de Noël, alliant simplicité et élégance. Foie gras, plats à base de poisson ou sans, et options végétariennes : nos idées sont faciles, rapides et accessibles. Parfaites pour un repas en famille, elles se préparent aisément à l'avance, vous offrant plus de temps pour savourer pleinement les festivités.
Cassolettes de Saint-Jacques au vin blanc
Le budget pour le plat est assez élevé du fait des noix de saint-jacques mais pour quel délice. Délicieuses et raffinées, ces cassolettes de Saint-Jacques au vin blanc sont un véritable régal pour les papilles. Ce plat met à l'honneur ce fruit de mer délicat sublimé par une sauce onctueuse au vin blanc et à la crème, avec la douceur des échalotes et la fraîcheur du persil.
Blanquette de Saint Jacques
Blanquette de Saint Jacques, une petite entrée tout en élégance pour les fêtes.
Noix de Saint-Jacques aux noisettes
Ces Saint Jacques-noisettes-ciboulette sont parfaites pour un repas festif. Je n'ai pas lésiné sur les noisettes, à vous de doser! Servies avec du riz... Un régal pour votre repas de Noël ou réveillon du jour de l'an.
Noix de Saint-Jacques : la meilleure recette
Découvrez la recette de Noix de Saint-Jacques aux crevettes à la crème et au curry, digne d'un chef étoilé. C'est une recette de Noël un petit peu onéreuse mais tellement raffinée et assez rapide à faire. À cuisiner pour toute la famille avec des coquilles fraîches ou surgelées poêlées, à servir en accompagnement de riz en plat principal.
Saint-Jacques juste rôties chutney de fruits et son coulis
Découvrez cette recette de saint-Jacques juste rôties chutney de fruits et son coulis. Une recette du chef étoilé Laurent Rigal pour la marque Maïzena qui ravira tous les gourmands durant les fêtes de fin d'année.
Coquille Saint-Jacques à l'ancienne
Découvrez cette recette de coquilles Saint-Jacques à l'ancienne. Façon grand-mère, cette recette est un vrai régal pour les papilles de toute la famille. Vous pouvez la servir en entrée pour un menu de fête, elle fait sensation !