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Taboulé de quinoa (IG bas)
C'est bon le taboulé, surtout en cette saison. Et pourquoi pas avec du quinoa ? Voici une très bonne recette IG bas du taboulé au quinoa.
Pizza aux cèpes
Des cèpes bouchons tranchés sur une pâte dorée façon pizza blanche avec de la crème fraîche et une persillade à l'échalote. Quelques copeaux de parmesan pour servir, hum, divin ! L'automne est la saison idéale pour déguster cette délicieuse pizza aux cèpes qui allie douceur d'une pâte maison et saveur boisée des champignons frais. Simple à réaliser, elle saura séduire les amateurs de cuisine italienne.
Pizza à la ricotta, saumon fumé et asperges vertes
Une pizza très légère et savoureuse qui peut se déguster chaude, tiède ou même froide. Cette délicieuse pizza italienne revisitée allie la douceur de la ricotta à la finesse du saumon fumé et au croquant des asperges vertes. Un mariage de saveurs subtil et printanier qui ravira vos papilles tout en profitant des produits de saison.
Tartine façon pizza
Dégustez cette tartine façon pizza Régina. Envie d'un repas rapide et savoureux qui plaira à toute la famille ? Cette recette de tartines façon pizza est un délicieux compromis entre la simplicité d'une tartine et les saveurs d'une pizza italienne. Avec sa base de baguette croustillante, sa garniture généreuse et son fromage fondant, ce plat réconfortant saura ravir petits comme grands.
Tarte saumon, poireaux, épinards Bio, sans oeufs ni gluten
Délicieuse tarte salée sans gluten ni œufs, parfaite pour le dîner et accompagnée d'une salade. Cette tarte aux saveurs délicates combine saumon, poireaux et épinards dans une pâte maison croustillante. Idéale pour un repas léger et équilibré, elle séduira les amateurs de poisson et de légumes verts tout en garantissant une qualité nutritionnelle optimale grâce à des ingrédients bio.
Quiche sans pâte (Quiche)
Envie d'une quiche savoureuse et rapide à préparer ? Cette recette de quiche sans pâte est la solution idéale. Légère et onctueuse, elle allie simplicité d'une préparation express à la gourmandise d'un plat complet. En quelques minutes, vous obtiendrez un délicieux mélange de fromage fondant et de lardons croustillants enrobé d'un appareil moelleux aux œufs.
Tarte au saumon fumé et concombre
Dégustez cette tarte au saumon fumé et concombre pleine de fraîcheur pour se régaler lors des journées chaudes. Cette délicieuse tarte salée associe la fraîcheur du concombre et du citron à la saveur fumée du saumon, le tout sublimé par une onctueuse crème parfumée à la ciboulette. Idéale pour un repas d'été léger ou un apéritif convivial, elle se prépare facilement avec une pâte feuilletée maison ou du commerce.
Tarte d'aubergine au thon
Cette tarte originale associe aubergines grillées et thon. Elle marie subtilement les saveurs méditerranéennes avec un fond de pâte feuilletée croustillante accueillant une garniture généreuse mêlant la douceur des aubergines à la robustesse du thon. Le concentré de tomate apporte une touche acidulée, tandis que l'ail parfume délicatement le tout, formant ainsi une croûte dorée irrésistible.
Salade de melon, pastèque et jambon
Frais, coloré et sucré-salé, ce trio melon, pastèque et jambon est parfait pour une entrée estivale légère. Facile à préparer, cette salade associe la douceur des fruits à la finesse du jambon cru pour un résultat aussi gourmand que rafraîchissant. À servir bien frais, avec quelques feuilles de basilic ou de menthe.