Tous les articles Recette brésilienne
Beignet (bolinho de chuva)
Une pose café au brésil, ça vous dit ? Pourquoi pas avec ces petits beignets brésiliens faciles à faire !
Truffes du brésil ou Brigadeiros revisités au cappuccino et noix
Direction le Brésil avec ces truffes au capuccino et noix
Vitamine à la playa - Cocktail brésilien sans alcool coco, açaï, ananas
Une recette tirée de "Brasil cocktails" de Sandrine Houdre Gregoire, éd. Larousse.
Xinxim de galinha - Poulet aux crevettes séchées
Une recette tirée du livre "Cook do Brazil", publié aux éditions Mango. Recette de Julie Schwob Crédit photo : Jean-Blaise Hall
Poulet Mineirinho
Cette recette de poulet provient de la province brésilienne de Minas Gerais.
Poulet façon Rio de Janeiro
Frango gratinado un plat familiale qui va plaire à tous !
Poulet à la crème (estrogonofe)
Rapide et bon.
Banana batida - Cocktail brésilien à la banane
Une recette tirée de "Brasil cocktails" de Sandrine Houdre Gregoire, éd. Larousse.
Ragoût de haricots rouges (feijão tropeiro mineiro)
Recettes et photos extraites de l'ouvrage "Brazil, 50 recettes authentiques" paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Fá Eggres-Personnaz & Jessica Blanc / Photographe : Aline Princet / Styliste : Isabelle Brouant / Maison d'édition : Hachette Cuisine