Tous les articles Recette citron
Eau détox concombre, citron, menthe
Une boisson légère et hydratante, idéale pour purifier l'organisme tout en apportant des bienfaits anti-âge grâce à la fraîcheur du concombre, du citron et de la menthe. Parfaite pour rester hydraté au quotidien.
Saumon vapeur citron-épinards au Cookeo
Un plat délicat où le saumon fondant est sublimé par la fraîcheur du citron et la douceur des épinards, idéal pour un repas riche en oméga-3 et antioxydants aux effets anti-âge.
Salade fraîche de lentilles et pois chiches
Je prépare toujours cette recette quand j'ai envie d'un repas frais et complet. C'est une salade de lentilles et pois chiches, avec des oignons rouges et bien parfumée au citron.
Crème brûlée à la fraise et basilic
Imaginez une crème brûlée onctueuse, doucement parfumée à la fraise, cachée sous une couche de sucre caramélisé et sublimée par une salade de fraises acidulées au basilic. Le contraste entre la douceur de la crème et la fraîcheur des fruits en fait une véritable merveille pour les papilles.
Praires farcies au beurre citronné, ail et curry
Des praires garnies d'un beurre parfumé au curry, citron, ail et persil, gratinées quelques minutes au four pour un apéritif iodé et raffiné. Un classique revisité, à la fois simple et plein de caractère.
Tarte au citron meringuée bretonne
Une délicieuse variation bretonne de la tarte au citron meringuée, revisitée en verrine. Cette recette allie la douceur des Palets Bretons à l'acidité du citron et la légèreté de la meringue. Un dessert raffiné qui ravira vos papilles avec ses textures contrastées : le croustillant des biscuits, le fondant de la crème citronnée et l'onctuosité de la meringue.
Boulettes de volaille à l'ail, citron et sauge (IG bas)
Des boulettes de volaille à l'ail, citron et sauge, que l'on peut consommer chaudes ou froides. C'est une bonne recette IG bas.
tarte au citron sans beurre ni crème
La recette de tarte au citron de mon grand-père, avec une crème au lait délicieuse, légèrement acidulée et sucrée. Vous cherchez une alternative plus légère à la tarte au citron traditionnelle ? Cette recette sans beurre ni crème vous permettra de savourer ce dessert classique avec moins de culpabilité. La pâte brisée maison forme une base croustillante pour terminer un repas sur une note ensoleillée.
Cookies au citron : la recette facile
Des biscuits citronnés, doux et moelleux, craquants sur le dessus, impeccables pour accompagner une verrine à base de fruits. Envie d'un goûter gourmand et rafraîchissant ? Ces cookies au citron sont la solution parfaite. Avec leur texture moelleuse et leur saveur acidulée, ils raviront petits et grands. Faciles à préparer avec quelques ingrédients simples, le secret de leur parfum réside dans l'utilisation du zeste et du jus de citron frais.