Tous les articles Recette menthe
Detox water aux fraises, citron et menthe
Cette boisson détox, fraîche et pétillante aux fruits, est idéale lorsqu'il fait très chaud, mais aussi très sain pour notre corps !
Salade méditerranéenne aux haricots blancs
Aujourd'hui je vous propose une salade méditerranéenne aux haricots blancs et aux légumes, avec de la feta. Elle est assez complète et nourrissante, mais reste, en même temps, fraîche, parfumée et pleine de peps. Très facile et rapide à faire, elle peut être servie en entrée ou en accompagnement, mais aussi en guise de plat végétarien, car les haricots blancs sont riches en protéines.
La sauce chimichurri de François-Régis Gaudry
Direction l'Amérique du Sud avec cette sauce qui ne manque pas de piquant ! Découvrez les conseils et la recette de François-Régis Gaudry pour préparer la sauce chimichurri parfaite.
Confitures allégées à l'agar-agar
Une recette qui utilise un ingrédient relativement "nouveau", l'agar-agar, un puissant gélifiant d'origine végétale (algues). Il permet de réaliser des confitures avec moitié moins de sucre, dont le goût est moins masqué.
Pousses d'épinard, fraises, oignon rouge, petits pois et feta
Un mélange de saveurs printanières, cette salade de pousses d'épinards, fraises, oignon rouge, petits pois et feta est un vrai régal.
Salade de pickles d'asperges au safran, dukkha cacahuètes et boutons de rose
Dans son livre, la talentueuse Zohra Levacher, cheffe des restaurants SO NAT à Paris, dévoile une recette végétale, originale et créative de salade de pickles d'asperges au safran, dukkha cacahuètes et boutons de rose.
Salade de grandes coquillettes à la menthe et aux courgettes grillées
Découvrez la recette de la salade de grandes coquillettes à la menthe et aux courgettes grillées, proposée par Lustucru, idéale pour un repas original. Cette recette à base de grandes coquillettes Lustucru, courgettes, amandes, citron, faisselle et menthe est facile à préparer à faire et peut vous donner de nombreuses idées pour la décliner de nombreuses façons.
Bo bun végétarien aux nuggets
Voici une recette de bo bun végétarien aux nuggets, proposée par Accro, parfaite pour un délicieux repas sain. Cette recette à base de vermicelles de riz, nuggets, nems, pousses de haricots Mungo, carotte, concombre, cacahuètes, salade verte, menthe et coriandre, est facile à cuisiner et vous fera découvrir des belles saveurs.
Pad thai bimis et courgettes
Voici une recette de pad thai bimis et courgettes, proposée par C'ZON, parfaite pour un déjeuner sain. Cette recette à base de courgettes, bimis, noodles, carottes, noix de cajou et sauce soja, est vraiment facile à faire et pleine de goûts asiatiques.