Tous les articles Recette menthe
Galette spring rolls au saumon et mayo thaî
Tefal lance "le nouveau brunch" avec un menu 100% crêpes réalisé par Cyril Lignac. À l'occasion, le chef partage en exclusivité sa recette des galettes spring rolls au saumon et mayo thaï. Des saveurs inspirées de ses voyages, pour des brunchs originaux, à tester dès la chandeleur et tout le reste de l'année.
Salade de menthe, grenade, amandes grillées, Stilton blanc et Jambon de Parme
Recette de salade composée proposée par Consortium du Jambon de Parme
Salade de fraises, menthe et burrata
Une petite salade tentée pour accompagner un barbecue. La burrata est une mozzarelle très onctueuse qui s'est bien mariée avec les fraises et les tomates.
Salade d'oranges aux herbes acidulées
Une salade très parfumée et très légère qui permet de se rafraîchir avec des senteurs exotiques.
Salade fraises et mozzarella
Une salade sucrée / salée toute en fraîcheur
Salade thaï à la mangue ou Som Tum Mamuang
Voici une salade délicieuse,d'une fraîcheur détonante, plat très populaire en Thaïlande. Un mélange subtile salé, sucré et épicé, très simple à réaliser. De la couleur, du pep's et du goût pour un dépaysement garanti !
Sucré-salé corse
Très simple, plein de saveur, d'apparence dur mais si tendre à l'intérieur : la Corse !
Poké bowl au gigot d'agneau
Une recette de poké proposée par Juliette Lalbatry / Delphine Constantini. Crédit photo : Juliette Lalbatry / Delphine Constantini.
Buddha Bowl au boulgour de blé dur et pois chiche au boulgour
Une recette de buddha bowl extraite du livre Healthynomie de Emilie Laraison paru aux éditions Menu Fretin. Crédit photo : Passion Céréales.