Oeufs de Cent Ans

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 15 mn

L'œuf de cent ans est une spécialité culinaire chinoise. Voici une manière savoureuse de déguster ces oeufs si particuliers !

Ingrédients

3 personnes

Préparation

  1. 1 Mélanger les ingrédients de la sauce, laisser macérer un moment. Filtrer. Écaler les œufs, couper en six.
  2. 2 Servir les œufs avec un peu de sauce.

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