
Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 ml de lait
- 1 grosse cuillère de crème épaisse ou 5 cl de crème liquide
- 40 g de cacao non sucré
- 30 g de maïzena
- 80 g de sucre en poudre
- Extrait de vanille ou arôme de ton choix
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Fais cuire à feu doux jusqu'à épaississement de la crème et arrête la cuisson au premier frémissement. Verse dans des ramequins. Laisse refroidir et mets au frais pendant au moins deux heures.