Cake aux poivrons et chorizo

4.4 / 5  basé sur 9 avis
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Direction l'Espagne avec ces jolis cakes aux poivrons et chorizo !

Ingrédients

  • Pâte de base :
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl de lait
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • Garniture :
  • 100 g de chorizo
  • 300 g de poivrons (rouges, jaunes et verts)

Calories

/ personne
  • 220 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn
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Préparation

  1. 1 Préparer les garnitures : Couper le chorizo en très petits dés, réserver. Couper les poivrons en dés.
  2. 2 Préparer la pâte : Mélanger les œufs avec la farine et la levure. Ajouter le lait et l’huile et bien mélanger. Presser la gousse d’ail et l’ajouter à la préparation. Ajouter les garnitures à la préparation et bien mélanger. Verser dans 6 moules individuels ou un moule à cake et cuire à 180°C pendant 35 min (50 min pour un gros cake).
  3. Pour finir
    Cake aux poivrons et chorizo : Etape 3
    Astuce : On peut utiliser un mélange de poivrons surgelés pour avoir des poivrons de toutes les couleurs.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 9 avis)
Signaler helene_m93 - 25 avril 2025
Excellent

Succulent, il n'y a qu'à suivre la recette, à refaire.

Signaler charles-c64 - 21 avril 2025
Excellent

Signaler Clairette - 14 avril 2025
Excellent

A faire ce week-end

Signaler Achbenj - 9 mars 2025
Excellent

Recette délicieuse!! J'y ajoute une de poudre de saté ou du paprika fumé, un regal!!

Signaler Anita - 10 août 2022
Excellent

1 delice

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