
Ingrédients / pour 4 personnes
- 50 cl de lait froid
- 50 g de cacao non sucré
- 30 g de maïzena
- 60 g de sucre en poudre
- 2 cuillère à soupe de crème fraîche
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Verser la crème dans des ramequins. Mettre au frais au moins 2h et mettre une feuille de papier sulfurisé sur le dessus pour éviter qu'une croûte se forme à la surface. Déguster.