Quiche aux pommes de terre

A déguster tiède.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Une fois cuites, les éplucher, les couper en rondelles.
  2. 2 Étaler la pâte à tarte dans un moule. Mettre le jambon coupé en morceaux. Ajouter les pommes de terre.
  3. Pour finir
    Dans un bol, battre les oeufs, la crème, le lait, le gruyère, le sel et le poivre. Verser la préparation dans le moule. Mettre au four 30 min à 200°C. Surveiller la cuisson. A déguster tiède avec une salade verte.

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