Quiche hawaienne

Original et bon !
Recette originale appréciée des invités. Je l'ai servie chaude. Cependant la pâte manquait de cuisson, ce qui doit être du à l'eau rendue par les tomates et l'ananas.

Comblée...
Une recette simple pour les débutants, qui marie habilement le salé et sucré,
idéal pour ceux qui se jettent sur la pizza hawaïenne dans les pizzerias et veulent reproduire le mélange tomate-ananas chez eux !
Ma suggestion : On peut aussi faire des tagliatelles hawaïennes, avec une sauce tomate et des morceaux d'ananas.

Quel vin pour accompagner ?
Je compte refaire cette super recette très prochainement en entrée, que suggérez-vous pour l'accompagner ? Merci

très bonne