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Croque-Quiche : la recette facile

Vous connaissez les croque-monsieur ? Vous connaissez les quiches ? Voilà un mix : le Croque-Quiche ! Un goût qui va vous séduire...

Par Armelle

https://lesgourmandsdisentdarmelle.fr
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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

Temps total 35 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1 Avec un rouleau à pâtisserie, bien rouler sur les tranches de pain de mie une à une. Avec un cercle à pâtisserie ou tout simplement un verre, faire des ronds un peu plus grands que l'empreinte des moules à muffins. Mélanger dans un jar, les œufs et le lait d'avoine bio. Assaisonner avec du sel et du poivre. Couper le jambon sec en lamelles et le fromage en petits cubes.
  2. Pour finir
    Mettre un rond de pain de mie dans une empreinte, mettre un peu de jambon sec, de cubes de fourme d'Ambert. Verser un peu d'appareil au lait d'avoine et recouvrir de gruyère. Enfourner 20 min à 180° et mettre au grill 5 minutes à 220°. N'oubliez pas de me suivre sur FACEBOOK : https://www.facebook.com/lesgourmandsdisentdarmelle
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Vos avis

( 
  basé sur 2 avis)
Signaler manue - 19 mai 2016
Excellent

Malgré quelques difficultés au moment de mettre le pain de mie dans les moules (le pain de mie se casse si on y va trop fort). Le goût est vraiment super !! le croustillant du pain de mie !! La recette a plu à tout le monde !

Signaler marie - 27 décembre 2019
Pas mal

Quantités de jambon sec ?__

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