Quiche aux pommes de terre
Je fais ce plat généralement les soisr car c'est un recette simple. Cette recette peut aussi bien se faire pour des invités car elle est conviviale.
Ingrédients
- 2 oeufs
- 150 g crème fraiche
- 4/5 pommes de terre
- 4 tranches de jambon
- 1 pâte feuilletée
- gruyère
Calories
/ personne- 215 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Faire cuire les pommes de terres à la vapeur et les laissez refroidir. Les coupez ensuite en de fines tranches.
- 2 Étaler la pâte feuilleté dans un plat et éparpiller les pommes de terres.
- 3 Dans un saladier mélanger les œufs et la crème fraiche et versez le tout sur les pommes de terre.
-
Pour finirEnfournez à 180°C jusqu'à ce que le dessus de la tarte soit bien doré.
C'est terminé
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