Salade de chou fleur, citron et coriandre

Voici une recette très rapide et non moins délicieuse. Cette salade ne vous décevra pas ! Des légumes crus, une vinaigrette relevée, on assemble et c'est prêt. Saveurs, parfums et effet miam garantis.

Atableavecmaya

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1 Pour réaliser la vinaigrette, placez tous les ingrédients dans un récipient et mélangez vivement ou placez dans un bocal, refermez le couvercle et agitez.
  2. 2
    Lavez, épluchez, épépinez et détaillez les légumes en bouquets, en lanières ou en rondelles. Placez le tout dans un saladier. Effeuillez la coriandre par-dessus, arrosez de vinaigrette, mélangez. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement.

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Idées recettes

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