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Tartelettes croque-monsieur façon petits nids de Pâques

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Tartelettes croque-monsieur façon petits nids de Pâques

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 6 tranches de pain de mie
  • du jambon cuit en dés
  • un mélange de +/- 80 g de fromage râpé (gruyère et parmesan par exemple)
  • 6 tomates cerise
  • 1 brin de persil
  • poivre noir

Préparation Tartelettes croque-monsieur façon petits nids de Pâques

  1. 1Coupez les croûtes des tranches de pain et aplatissez-les au rouleau à pâtisserie. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des ronds dans chaque tranche.
  2. 2Déposez-les dans des moules à muffins en silicone en les enfonçant légèrement en faisant attention de ne pas percer le pain. Passez-les au four à 180°C pendant 5 minutes.
  3. 3Rincez les tomates cerise et le persil et ciselez-le. Remplissez les petits nids de pain avec les dés de jambon, les fromages râpés, parsemez de persil et poivrez. Déposez une tomate-cerise sur le tout.
  4. Pour finir

    Ré-enfournez pour 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les nids un peu dorés. Servez immédiatement.