Salade de tofu, pâtes et roquette

Une salade idéale pour les beaux jours.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 13 mn
  • 28 mn

Préparation

  1. 1 Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée pendant 12 minutes et bien les égoutter. Couper le tofu en dés et mettre à mariner dans un bol dans lequel vous versez du soja et des graines de sésame.
  2. 2 Disposez dans votre assiette, la roquette et la mâche, les pâtes, le tofu, artichauts, asperges, les poivrons, les tomates et enfin le parmesan. Verser un filet de soja et du sésame.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !