
Ingrédients / pour 4 personnes
- 10 bons œufs bio
- 100 g de parmesan râpé
- 500 g d’asperges fraîches
- 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel et poivre
- Facultatif : Petits pains à cuire, salade et beurre
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Je sers ce plat avec des petits pains chauds juste sortis du four, du beurre et une belle salade.