Frittata aux courgettes et parmesan (IG bas)

Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 50 mn

Frittata aux courgettes et parmesan (IG bas), une recette toute simple avec peu d'ingrédients et que tout le monde adore.

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Ingrédients

4 Personnes
  • Oeuf

    Oeuf 6 unités

  • Courgette

    Courgette 3 unités

  • Parmesan râpé

    Parmesan râpé 50 g

  • Sel et poivre

    Sel et poivre Quelques pincées

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Préparation

  1. 1 Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez sel et poivre et battez le tout. Versez le parmesan et mélangez.
  2. 2
    Courgettes
    Râpez les courgettes et ajoutez-les à la préparation aux œufs. Mélangez bien le tout. Versez dans un moule antiadhésif ou en silicone.
  3. Cuisson
    Enfournez à 200°C 30 à 40 minutes,il faut que le cœur soit bien pris. Démoulez et servez.
C'est terminé
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