
Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 belles carottes avec leurs fanes
- 4 panais
- 2 oignons
- 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- ½ cuillerée à café de graines de moutarde
- 1 cuillerée à café de graines de coriandre
- 1 cuillerée à café de graines de cumin
- 1 cuillerée à café d'épices cajun
- 1 cube de bouillon de bœuf
- sel, poivre