Moelleux au chocolat

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 18 mn
Temps total 28 mn

Comment ne pas trop abuser du chocolat en découvrant cette recette de moelleux proposée par Tipiak. Crédit recette et photo : Tipiak

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Faites préchauffer le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
  2. 2 Dans une casserole, versez le lait, le chocolat en morceaux, les jaunes d’œufs battus, le Tapioca Express Tipiak. Faites chauffer à feu doux jusqu’à fonte complète du chocolat, en mélangeant bien. Laissez tiédir.
  3. 3 Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement au mélange. Versez la pâte dans des moules individuels, placez au milieu de chacun un carré de chocolat, saupoudrez de praline.
  4. Pour finir
    Faites cuire 18 minutes à 180°C. Laissez tiédir ou refroidir et dégustez.
C'est terminé
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