Cake framboises et noisettes

Name: Cake framboises et noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 g framboise; 4 oeuf entier; 150 g farine; 100 g poudre de noisettes; 1 sachet levure chimique; 150 g sucre glace; 6 cl huile d'olive; 1 pincée sel fin

4 / 5 basé sur 1 avis

Imprimer

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 250

Quantité 6 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 40 mn

Temps total 55 mn

Voici un cake ultra moelleux, associant framboises et noisettes,facile à réaliser et divin !

Christelle Milesi

1 406recettes
postées

Ingrédients

6 personnes

Framboise 250 g
Oeuf entier 4
Farine 150 g
Poudre de noisettes 100 g
Levure chimique 1 sachet
Sucre glace 150 g
Huile d'olive 6 cl
Sel fin 1 pincée

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6. Beurrer et fariner légèrement un moule à cake.
2

Battre les œufs entiers avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter l'huile d'olive et continuer de fouetter pour obtenir une mousse légère. Incorporer dans l’ordre suivant, la farine tamisée, la levure chimique, les noisettes en poudre et la pincée de sel fin. Ajouter les framboises et mélanger délicatement.

Pour finir
Verser la préparation dans le moule, glisser au four pendant 40 minutes environ. Démouler le cake à la sortie du four, le laisser refroidir sur une volette à pâtisserie puis le saupoudrer de sucre glace.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Cake framboises et noisettes

Christelle Milesi

Ingrédients

Framboise 250 g

Oeuf entier 4

Farine 150 g

Poudre de noisettes 100 g

Levure chimique 1 sachet

Sucre glace 150 g

Huile d'olive 6 cl

Sel fin 1 pincée

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis