Bouchées de bresaola

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Ces délicieuses petites bouchées apéritives pour épater vos invités.

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. Faire torréfier les pignons à la poêle sans matière grasse. Dans une tranche de bresaola, déposer un peu de copeaux de parmesan, quelques pignons et refermer avec un brin de ciboulette. Cette opération est un peu périlleuse aussi je vous conseille de fermer la bouchée avec un pic pour faciliter le lien. Pic que vous enlèverez avant de servir.

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