Pan'galette fourrée

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 15 mn

Quand vous n'avez pas le temps de vous faire des pancakes ou que vous n'avez pas la poêle adéquate, vous pouvez toujours faire la Pan'Galette ! C'est un gros pancake de la taille d'une grosse galette faite avec des ingrédients 100% sains. De plus, elle est fourrée au fruit donc cela en fait un repas équilibré.

plaisiretdiete

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Ingrédients

1 personnes

Préparation

  1. 1 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les fruits.
  2. 2 Ecraser la banane et l'ajouter à la préparation.
  3. 3 Verser la moitié de la préparation dans une poêle avec un peu de spray cuisson. Laisser cuire 2 minutes à feu moyen.
  4. 4 Ajouter les framboises puis recouvrir avec le reste de la préparation. Laisser cuire 5 minutes à feu moyen avec un couvercle.
  5. 5 Une fois que le pancake se décolle de la poêle, le glisser sur une assiette puis remettre la poêle par au-dessus. Retourner l'assiette sur la poêle et cuire encore 2 à 3 minutes.
  6. Pour finir
    Sortir le pancake de la poêle, le garnir à convenance et déguster. Bon appétit !

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