Crêpes sans repos de Cyril Lignac
4.5 / 5  basé sur 8 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 30
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 2 mn
Temps total 7 mn

A l'antenne de RTL, le chef Cyril Lignac a partagé sa recette de pâte à crêpes aux quantités idéales pour un petit déjeuner et rapide à faire puisqu'il n'y a pas de temps de repos. Résultat : une pâte à crêpes traditionnelle facile à faire et sans grumeaux !

38recettes
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Ingrédients

4 personne
  • Oeuf

    Oeuf 2

  • Sucre

    Sucre 20 g

  • Farine

    Farine 90 g

  • Beurre

    Beurre 15 g

  • Lait

    Lait 25 cl

  • Eau

    Eau 2 c à s

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Préparation

  1. 1
    Préparation de la pâte à crêpes
    Battre les oeufs et le sucre.
  2. 2 Ajouter la farine et délayer avec le lait pour ne pas laisser de grumeaux.
  3. 3 Ajouter le beurre fondu et un petit peu d'eau.
  4. Cuisson des crêpes
    Faire chauffer une poêle à crêpes et c'est parti !
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 8 avis)
Signaler rose - 19 août 2023
Excellent

J'ai fait des crêpes de la recette a CyrilLignac c'est un super cuisinier Merci pour ce partage ! Je recommence vivement cette recette facile à faire

Signaler Jasmine - 2 février 2025
Médiocre

Une catastrophe comme j'ai jamais vu !!! Des crêpes sans goût et qui collent à la poêle. Du papier à cigarette clairement !!! Et seulement 7 crêpes pour une recette de 4 personnes !!!!

Signaler Anya - 1 février 2025
Excellent

La pâte est parfait la cuisson rapide et elle s'ont delisieuse

Signaler La cavalière - 28 décembre 2023
Excellent

Super, délicieux et très facile à faire

Signaler Framboise - 21 octobre 2023
Excellent

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