
Ingrédients / pour 4 personnes
- Farfalle pas cuite : 350 g
- Huile d'olive : 3 c à s
- Crevette crue décortiquée : 300 g
- Sel
- Poivre
- Piment d'Espelette : 1 pincée
- Oignon : 2
- Ail : 4 gousse
- Pulpe de tomates : 400 g
- Eau de cuisson des pâte : 100 ml
- Basilic séché : 1 c à c
- Origan séché : 1 c à c
- Fromage râpé fondant : 150 g
- Mozzarella : 250 g