Flan de courgette au Thermomix

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 50 mn
Temps total 55 mn

Idéale pour accompagner vos viandes, cette recette de flan de courgette au Thermomix, raviront vos papilles de façon originale. Facile à préparer et à petit prix, cette recette végétarienne vous séduira !

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Laver les courgettes et couper en rondelles. Mettre dans le bol du Thermomix et mixer 3 secondes en vitesse 6.
  2. 2 Verser l'huile d'olive et programmer 4 minutes à 90 °C en vitesse cuillère et en sens de rotation inversé.
  3. 3 Mettre les oeufs, la crème, le fromage et assaisoner. Programmer 1 minute en vitesse 1, sens de rotation inversé.
  4. Pour finir
    Verser dans des moules individuels et enfourner pour 45 minutes environ à 180 °C.
C'est terminé
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