Lentilles au Thermomix

Name: Lentilles au Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 g lentilles vertes; 200 g vin blanc sec; 1 pomme de terre; 350 g eau; 1 oignon; 2 gousse ail; 1 carotte; 1 cube bouillon de légumes; sel; poivre

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 120

Quantité 4 pers

Préparation 5 mn

Cuisson 40 mn

Temps total 45 mn

Découvrez ma recette de lentilles aux Thermomix végétarienne très facile à préparer. Idéale pour un dîner d'hiver, cette recette légère ravira vos papilles. Vous pouvez l'agrémenter de saucisses ou de lardons.

Taïna Mood

240recettes
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Ingrédients

4 personnes

lentilles vertes 250 g
vin blanc sec 200 g
Pomme de terre 1
Eau 350 g
Oignon 1
Ail 2 gousses
Carotte 1
Bouillon de légumes 1 cube
Sel
Poivre

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Préparation

1 Éplucher la pomme de terre, la carotte, l’oignon et l’ail et couper-les en morceaux.
2 Ajouter la carotte, l'oignon et l'ail dans le bol du Thermomix puis mixer 5 secondes en vitesse 5. Racler les parois du bol avec une Maryse.

Pour finir
Ajouter le vin blanc, la pomme de terre coupée en dés et l’eau dans le bol ainsi que le bouillon et les lentilles. Saler et poivrer, puis programmer 40 min à 100 °C, sens inverse, mode cuillère.

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Lentilles au Thermomix

Taïna Mood

Ingrédients

lentilles vertes 250 g

vin blanc sec 200 g

Pomme de terre 1

Eau 350 g

Oignon 1

Ail 2 gousses

Carotte 1

Bouillon de légumes 1 cube

Sel

Poivre

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