Epinards à la crème
Super facile et rapide, une recette à tester !
Ingrédients
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épinards 3 kg
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Crème fraîche épaisse 200 g
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Sel poivre
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Pincée de noix de muscade
Préparation
- 1 Laver bien les épinards et enlever les queues.
- 2 Les blanchir à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Ils doivent rester un peu fermes. Les égoutter.
- 3 Faire chauffer la crème fraîche en assaisonnant avec le sel, le poivre et la muscade.
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Pour finirDisposer les épinards dans un plat et les arroser au moment de servir avec cette sauce simple mais riche et délicieuse.
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