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1 avis
Soupe a l'oignon au Thermomix, facile et rapide
5 mn
Facile
70 kcal
Succombez à ma recette de soupe à l'oignon au Thermomix très rapide et facile à réaliser, idéale pour une entrée lors d'un dîner d'hiver. Végétarienne et à petit prix, cette recette régalera vos papilles !
Ingrédients
4
personnes
-
Eau 1 litre -
Oignon 4 -
Beurre 2 c à s -
Farine 1 c à c -
Bouillon de légumes 1 cube
Préparation
Temps total
35 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Dans le bol , ajouter le beurre et programmer 1 min à 90°C en vitesse 1.
- 2 Eplucher et couper les oignons en quatre. Ajouter dans le bol puis mixer 10 sec en vitesse 6.
- 3 Programmer pour 5 min, à 90°C en vitesse 1.
-
Pour finirAjouter la farine et mixer 15 sec, en vitesse 4. Verser l'eau, ajouter le bouillon de volaille puis programmer 25 min, à 100°C en vitesse 1.
C'est terminé
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