Paupiettes de veau au Cookeo
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Régalez vos convives grâce à cette recette de paupiette de veau au Cookeo, rapide et facile à préparer. Servir avec du riz et des pommes de terre pour un dîner familial simple.
Ingrédients
4
personnes
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Ail 1 gousse
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Paupiette de veau 4
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Vin blanc 15 cl
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Moutarde 1 c à s
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Huile d'olive 2 c à s
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Sel
-
Poivre
Préparation
- 1 Peler et presser l’ail dans la cuve du Cookeo. Verser l’huile d’olive et les paupiettes puis cuire en mode « dorer » pour 5 min en remuant.
- 2 Une fois les faces parfaitement colorées, arroser avec le vin blanc, ajouter la moutarde, assaisoner et lancer la cuisson sur le mode « cuisson sous pression » pendant 20 min.
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Pour finirSercir immédiatement avec du riz.
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