Pâte à gaufre sans repos au Thermomix
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Voici une bonne recette rapide de pâte à gaufre sans repos à réaliser au Thermomix gourmande, Si vous avez un Thermomix, vous allez certainement adopter cette recette pour vos goûters et vos petits déjeuners ainsi que pour Mardi gras.
Ingrédients
8
personnes
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Farine 250 g
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Sucre 30 g
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Beurre 50 g
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Lait 450 g
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Oeuf 2
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Vanille 1 c à c
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Sel 1 pincée
Préparation
- 1 Faites fondre le beurre dans le bol du Thermomix pendant 3 minutes à 80°C vitesse 1.
- 2 Ajoutez tous les autres ingrédients : farine, sucre, lait, œufs, vanille et sel. Mixez pendant 30 secondes vitesse 9.
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Pour finirFaites cuire les gaufres dans le gaufrier pendant environ 3 minutes d’un côté et 2 minutes de l’autre.
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